PIZZETTE ROSSE

Le nostre pizzette rosse vengono impastate a mano con farina di grano duro senatore cappelli, una varietà di frumento proveniente dall'Abruzzo che fu dedicata ad un senatore chiamato Raffaele Cappelli. La caratteristica più apprezzata di questo prodotto è la macinazione a pietra ed è efficace per chi ha una sensibilità al glutine, essendo maggiormente digeribile. Per rendere le nostre pizzette ancora più gustose, queste vengono guarnite con la nostra deliziosa passata di pomodoro BIO.