CREMA DI CAVOLO NERO BIO

La nostra crema di cavolo nero è un concentrato di sapore ed è interamente prodotta con materie prime biologiche.

Caratteristiche e proprietà.

Il cavolo nero è un ortaggio a foglia lunga, conosciuto anche come cavolo toscano. Le sue foglie sono arricciate, croccanti e dal colore verde intenso. Ricco di proprietà benefiche, il cavolo nero contiene vitamine del gruppo A, B, C e K ed inoltre è un'antiossidante naturale. 

Usi in cucina

Valido sostituto del pesto alla genovese, la crema di cavolo nero è perfetta per condire i nostri primi piatti oppure per essere utilizzata come paté per delle gustose bruschette. Priva di additivi e prodotta solo con ingredienti naturali, la crema di cavolo nero ha un sapore inconfondibile.

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Ingredienti

Cavolo nero bio 76 %, olio extravergine di oliva BIO, sale, acido lattico, peperoncino BIO.

Valori nutrizionali della crema di cavolo nero bio (per 100g di prodotto)

Calorie 269

Grassi 27,6g di cui grassi saturi 4,5 g

Carboidrati 2,7 g di cui zuccheri 2,7 g

Proteine 1,9 g

Sale 1,4 mg

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Orto di Fabiana, produttori di frutta, verdura e miele di qualità.