CAROTE JULIENNE

Le carote julienne possono essere mangiate crude in delle ottime insalate, cotte come base per dei gustosi involtini ripieni o come condimento per i nostri secondi piatti.

Caratteristiche e proprietà

Le carote vennero coltivate dapprima in medio oriente e successivamente diffuse in tutto il mondo dai Greci. Questo ortaggio, in tempi antichi, non veniva particolarmente apprezzato dalla popolazione, ma veniva utilizzato per alimentare il bestiame. Ad oggi, risulta essere uno degli ortaggi più ricchi di proprietà benefiche ed è essenziale per il nostro organismo.

Usi in cucina

Le carote possono essere consumate crude o cotte e sono un contorno perfetto e ricco. Sono perfette anche per delle saporitissime vellutate. 

Consegna a domicilio

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